Горький бразильский лаймад
11 июля 2008
Ингредиенты для "Горький бразильский лаймад"
На 4 порции: 5 сочных лаймов, порезанных на восьмушки 200 грамм сахарного песка
Способ приготовления "Горький бразильский лаймад"
1. положим лаймы вместе с кожурой в блендер с сахаром и 250 миллилитров воды. взобьем в режиме "пульс" три - четыре раза, пока весь лайм не будет мелко порублен. Не перевзбейте его, иначе будет слишком горько.
2. перельем смесь через сито в миску и выжмем руками как можно больше сока из порезанных лаймов. зальем водой и одбавить лед по вкусу.